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> Master Vietnam > Objectifs et programme :
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Le projet résulte d'un mémorandum
signé par le Président du Conseil Général d'Indre-et-Loire
et le Président du Comité Populaire de la Ville de Hanoi, le
9 novembre 1999, et dans lequel il est en particulier
stipulé : "le Comité Populaire de la Ville de Hanoi et le
Conseil Général de Touraine ont échangé des idées et se sont
entendus pour coopérer dans les domaines suivants :
"Aider les autorités vietnamiennes à
former des cadres de langue française dans les secteurs de
l'industrie de l'élevage jusqu'au rayon du magasin
(fabrication de produits alimentaires, production, abattage,
transformation, distribution). Elle tiendra compte de
l'évolution future des filières animales mono gastriques
vietnamiennes (porc - volaille) et aquacoles." |
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Pour les autorités vietnamiennes, il s'agit donc de
former des cadres qualifiés dans les domaines où les besoins
deviennent très importants en raison de l'évolution de
l'économie du Vietnam vers une économie de marché à
orientation socialiste, et compte tenu de l’adhésion du
Vietnam à l’Organisation Mondiale du Commerce (OMC) .
Cette coopération a été renouvelée dans le cadre d’un
nouvel accord signé par le Président du Conseil Général
d’Indre et Loire et Le Président du Comité Populaire de
Hanoï le lundi 16 janvier 2006 à Hanoï.
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Cette formation conçue comme une école d’application a
pour but de pourvoir le Vietnam en cadres qualifiés (chefs
de projets, consultants, cadres supérieurs, etc.…) dans les
secteurs de l’industrie de l’élevage jusqu’au rayon du
magasin (fabrications de produits alimentaires, production,
abattage, transformation, distribution). Elle tiendra compte
de l’évolution future des filières animales mono gastriques
vietnamiennes (porc – volaille) et aquacoles. Le programme
d’enseignement, à la fois théorique et pratique qui ne
dissocie pas les techniques d’élevage, confort des animaux,
protection sanitaire, permettra de faire des futurs diplômés
des cadres opérationnels rompus aux techniques les plus
modernes de gestion intégrée des élevages qui conditionnent
l’avenir économique des productions, la qualité des
produits, l’hygiène et l’environnement du Vietnam. |
L'insertion professionnelle des diplômés des cinq
premières promotions prouve à l'évidence qu'il y a une
véritable demande de cadres qualifiés ayant ce profil,
puisque tous les étudiants ont actuellement un emploi dans
les entreprises agro-alimentaires vietnamiennes et
étrangères (françaises, hollandaise, allemandes, taiwanaises,
thaïlandaises…) et dans l'université.
Il s’agit de la délocalisation du Master Productions
Animales Environnement Hygiène et Qualité de Tours, c’est à
dire que les diplômés auront un diplôme français délivré par
l’Université François Rabelais de Tours qui est devenu un
Master II espace européen dans le cadre de la réforme LMD et
qui doit également devenir un diplôme vietnamien.
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